Bagaimana rasanya jika Anda berada di sebuah gedung perkantoran atau hotel dengan kondisi yang kotor, berantakan dan tidak terawat? Tentunya Anda akan merasa tidak nyaman, risih dan ingin segera pulang ke rumah.
Housekeeping sebagai profesional yang bertanggung jawab mengelola kebersihan, bisa menjadi solusi praktis dalam membantu merawat, menjaga dan memelihara kebersihan di lingkungan gedung perkantoran, hotel, rumah sakit maupun apartemen.
Lalu pekerjaan seperti apa housekeeping itu? Apa saja tugasnya? dan bagaimana keberadaan housekeeping bisa membantu dalam bisnis? Simak pembahasannya berikut ini.
Apa itu Housekeeping?
Dilansir dari setupmyhotel housekeeping adalah departemen operasional hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan, perawatan, pemeliharaan estetika kamar, area publik, area belakang dan sekitarnya. Secara umum housekeeping bertugas membuat lingkungan yang bersih, nyaman, aman dan menarik secara estetika.
Secara tidak langsung housekeeping merupakan wajah suatu hotel/villa/penginapan karena kualitas fasilitas dan pelayanan hotel ditentukan oleh kualitas pekerjaan mereka.
Ruang lingkup housekeeping sangat luas tidak hanya berperan sebagai room service, namun pekerjaannya meliputi seluruh area hotel termasuk perbaikan elektronik, membuat lingkungan hotel nyaman dan indah serta bertanggung jawab atas pemeliharaan gedung.
Istilah housekeeping diluar perhotelan mengacu kepada pengelolaan tugas dan pekerjaan sehari-hari dalam menjalankan rumah tangga seperti kegiatan membersihkan, memasak, merawat dan pemeliharaan area rumah, belanja dan membayar tagihan.
Tanggung Jawab dan Jobdesk Housekeeping
Housekeeping menjadi departemen yang memiliki anggota dan komponen yang paling banyak dibandingkan dengan departemen lain di sebuah hotel, penginapan maupun apartemen. Hal tersebut dikarenakan ruang lingkup pekerjaannya yang hampir mencakup semua pelayanan.
Tidak hanya bertugas untuk membersihkan kamar hotel dan menyiapkannya untuk tamu yang akan menginap, departemen housekeeping yang memiliki sebutan “ wajah suatu penginapan” ini harus memiliki kemampuan dalam koordinasi dengan departemen lainnya seperti bidang maintenance atau engineering apabila ketika membersihkan kamar atau ruangan ditemukan kerusakan pada peralatan atau fasilitas yang tersedia di kamar.
Departemen housekeeping memilik tanggung jawab untuk memastikan layanan kamar serta fasilitas hotel berjalan dengan baik dan memuaskan tamu. Dengan tugas dan wewenang yang luas dan kompleks, departemen ini juga mendukung kinerja departemen lainnya.
Artikel Lainnya : 7 Alasan Perlu Menggunakan Housekeeping untuk Bisnis Hotel
Pembagian Seksi Departemen Housekeeping
Untuk memudahkan dalam koordinasi dan pengawasan kerjanya, departemen housekeeping dibagi lagi kedalam beberapa seksi yang bertanggung jawab pada beberapa area yang berbeda.
Berikut pembagian seksi departemen housekeeping saat bertugas :
Public Area Section
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk memastikan seluruh kebersihan di area publik seperti lobby hotel, kolam renang, restoran, gym dan bebrapa fasilitas umum yang ada di hotel. Dengan banyaknya orang yang menggunakan fasilitas umum tersebut, maka pemeliharaan kebersihan area tersebut harus dijaga dengan baik. Sehingga pengunjung hotel yang menggunakan fasilitas tersebut akan merasa nyaman dan betah.
Room Section
Bagian ini merupakan seksi yang berhubungan langsung dengan tamu karena mereka bertanggung jawab terhadap penyediaan kebutuhan tamu di kamar. Tugas mereka adalah membersihkan dan merapikan kamar sebelum dan setelah tamu menginap, melakukan pengecekan peralatan di kamar mandi apakah berfungsi dengan baik atau tidak dan memastikan alat mandi seperti handuk dalam kondisi yang baik untuk digunakan.
Kamar yang rapi dan bersih memberikan kesan yang baik bagi tamu, namun jika kamar yang ditempati kotor dan tidak nyaman tingkat kepuasan tamu akan menurun. Hal ini akan berdampak pada kinerja departemen ini.
Laundry section
Seksi ini bertugas untuk mencuci dan menyetrika seluruh kain yang digunakan di hotel. Seperti sprei, selimut, sarung bantal, handuk dan bathrobe. Seksi ini juga menyediakan jasa laundry kepada tamu dengan biaya yang sudah ditetapkan dan akan dibebankan kedalam tagihan kamar. Di beberapa hotel seksi ini juga bertugas untuk mencuci seragam karyawan hotel yang menjadikan seragam karyawan selalu terlihat bersih, rapi dan wangi.
Line Section
Departemen ini bertugas untuk membawa seluruh kain yang sudah dicuci oleh petugas di seksi laundry dan mendistribusikannya ke setiap kamar dan ruangan. Petugas harus memastikan seluruh kamar sudah dilengkapi handuk, sprei dan sarung bantal yang bersih dan wangi.
Florist dan Gardener
Peran florist dan gardener terbagi dua. Florist bertugas untuk merawat bunga – bunga yang ada di lobby , kamar, ruangan dan lorong hotel sedangkan gardener bertugas untuk merawat aneka bunga dan tanaman di area outdoor hotel agar tertata dengan cantik.
Houseman dan Housemaid
Di departemen ini petugas housekeeping bertugas untuk mengecek dan memastikan inventaris hotel dalam keadaan bersih dan aman untuk digunakan oleh tamu.
Artikel tentang Cleaning Service: Detail Jobdesk Cleaning Service
Dampak Tidak Menggunakan Jasa Housekeeping Bagi Bisnis
jika sebuah bisnis baik perusahaan, hotel atau rumah sakit tidak menggunakan layanan housekeeping, maka akan muncul berbagai masalah potensial yang dapat memengaruhi operasional dan reputasi perusahaan. Berikut bebrapa dampaknya:
Kebersihan yang Buruk
Tanpa housekeeping ruangan yang ada di dalam gedung atau hotel seperti area kamar, lobi, ruang kerja, ruang meeting dan fasilitas umum lainnya bisa menjadi kotor dan tidak terawat. Hal ini tentu mengganggu kenyamanan dan kepuasan pengunjung
Penurunan Kualitas Layanan
Kondisi lingkungan di area gedung, hotel dan rumah sakit yang tidak dijaga kebersihan dan keteraturannya, dapat membuat pengalaman pengunjung atau pelanggan menjadi negatif, yang dapat mengakibatkan ulasan buruk dan berdampak pada menurunnya jumlah pelanggan
Timbul Masalah Kesehatan dan Keselamatan
Lingkungan yang kotor dan tidak terawat dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan virus, meningkatkan risiko penyakit bagi staf dan tamu. Selain itu, jika ada kerusakan pada bagian gedung maka akan menimbulkan masalah yang berakibat pada keselamatan penghuni gedung.
Reputasi yang Buruk
jika pelanggan atau pengunjung mengalami ketidaknyamanan ketika berada di dalam gedung atau hotel, informasi tersebut dapat menyebar luas melalui ulasan online atau dari mulut ke mulut yang akan berakibat pada menurunnya reputasi bisnis secara cepat.
Kerusakan Properti
Tanpa perawatan rutin, fasilitas dapat mengalami kerusakan lebih cepat. Misalnya perabotan yang akan lebih cepat aus atau karpet yang tidak dibersihkan secara teratur bisa menjadi cepat rusak.
Pelanggaran Regulasi
Banyak industri memiliki standar kebersihan dan keselamatan yang harus dipatuhi. Tanpa layanan housekeeping, risiko melanggar regulasi ini meningkat, yang akan mengakibatkan perusahaan dikenakan denda atau penutupan sementara
Penurunan Produktivitas Karyawan
Lingkungan kerja yang tidak bersih dan buruk akan memengaruhi produktivitas dan kualitas kerja karyawan. Karyawan akan merasa tidak nyaman atau tidak termotivasi untuk bekerja dalam kondisi yang kurang optimal.
Rekomendasi Perusahaan Housekeeping dan Cleaning Service
Housekeeping memainkan peran vital dalam menjaga kenyamanan dan kebersihan lingkungan di berbagai industri. Mereka bekerja sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan sehingga layanan yang diberikan akan memberikan kepuasan kepada tamu dan pelanggan.
UG Mandiri memilki layanan kebersihan untuk menjaga gedung Anda tetap bersih dan sehat. Sebagai perusahaan yang memilki pengalaman dalam bidang building management and services kami berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik sesuai dengan standar yang telah kami terapkan.
Sebagai bahan pertimbangan Anda bisa menghubungi kami untuk mendiskusikan kebutuhan perusahaan Anda.
